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Pflichtpraktikum F&E / Prozess- und Produktentwicklung (m/w/d)

  • Freiburg
  • Praktikum
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Wir bei Taifun...

…stellen seit 1987 Tofu-Spezialitäten in Bioqualität her, die durch Vielfalt und guten Geschmack überzeugen. Wir engagieren uns besonders für die Themen Regionalität, Ökologie und Nachhaltigkeit.

Wir bieten...

  • ein Pflichtpraktikum für mindestens 5-6 Monate (Zeitraum 01.07.2025 – 31.12.2025)
  • attraktive Vergütung von 1.000€/Monat
  • eine respektvolle Unternehmenskultur
  • ein interessantes Arbeitsumfeld 
  • Hansefit
  • Kantine mit täglich frisch zubereitetem, vegetarischem Mittagessen in Bio-Qualität 
  • Mitarbeiterrabatte

Deine Aufgaben

  • Tätigkeit in der Prozess- und Produktentwicklung, z. B. Entwicklung neuer Rezepte im Labormaßstab oder Optimierung der Produktqualität
  • Aktive Mitarbeit an Entwicklungsprozessen
  • Organisation und Durchführung von Tests in der Produktion
  • Recherche zu wissenschaftlichen Fragestellungen
  • Pflege der betrieblichen Dokumentation
  • Durchführung sensorischer Prüfungen

Dein Profil

  • Studium (Bachelor / Master) der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelwissenschaft oder verwandte Studiengänge
  • Sicherer Umgang mit MS Office
  • Selbstständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Gute Organisationsfähigkeit und sorgfältige Arbeitsweise
  • Hohe Affinität zu Lebensmitteln und deren Zubereitung
 

Auf den Geschmack gekommen?

Dann freuen wir uns über Deine Bewerbungsunterlagen, welche Du uns direkt über dieses Bewerberportal zuschicken kannst. Bei Fragen rund um diese Stelle kannst Du Dich gerne an das Taifun Personal-Team wenden.
 
  • Rebecca Stiess
  • Personalreferent*in Recruiting und Betreuung